Larousse gastronomique en español / (Record no. 52383)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00855nam a2200241 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000059721 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220920225613.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 161125s2011 sp a fr 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788480169844 |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | R641.01303 |
| Número de ítem | L332; 2011 |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Larousse gastronomique en español / |
| Mención de responsabilidad, etc. | con la asesoría del comité gastronómico presidido por Joël Robuchon; nva. edición, revisada y prologada por Andoni Luis Aduriz. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Larousse, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1265p. : |
| Otras características físicas | il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye léxico francés-español |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | GASTRONOMIA |
| Subdivisión de forma | DICCIONARIOS |
| Subdivisión general | ESPAÑOL |
| 9 (RLIN) | 82448 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | COCINA |
| 9 (RLIN) | 1286 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Robuchon, Joël |
| 9 (RLIN) | 82449 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Aduriz, Andoni Luis |
| 9 (RLIN) | 82450 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) | |
| a | Dirección y Gestión de Artes Culinarias |
| 930 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA CRUZADA-ENCABEZAMIENTO DE TÍTULO UNIFORME [LOCAL, CANADÁ] | |
| Título uniforme | 20161125 |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Código de colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha | Carrera |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | REFERENCIA | B. CENTRAL HEMEROTECA/REFEREN. | B. CENTRAL HEMEROTECA/REFEREN. | 20/09/2022 | R641.01303 L332 2011 | 146863 | 12/08/2024 | c.1 | 20/09/2022 | REFERENCIA | DGAC | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | REFERENCIA | B. CENTRAL HEMEROTECA/REFEREN. | B. CENTRAL HEMEROTECA/REFEREN. | 20/09/2022 | R641.01303 L332 2011 | 146864 | 12/08/2024 | c.2 | 20/09/2022 | REFERENCIA | DGAC |