| 000 | 00865nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 005 | 20220920225135.0 | ||
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| 020 | _a9788497328326 | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a641.013 _bL864; 2011 |
| 100 | 1 |
_aLópez Alonso, Ana María _979038 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOfertas gastronómicas / _cAna María López Alonso, Lorena Carabias, Elena Díaz Paniagua. |
| 260 |
_aMadrid : _bParaninfo, _c2011. |
||
| 300 |
_a333p. : _bil. |
||
| 650 | 0 | 4 | _aGASTRONOMIA |
| 650 | 0 | 4 |
_aSERVICIOS ALIMENTARIOS _xADMINISTRACION _955955 |
| 650 | 0 | 4 |
_aRESTAURANTES _xADMINISTRACION _955956 |
| 690 |
_aDIRECCION Y GESTION DE ARTES CULINARIAS _dBIBLIOGRAFIA BASICA _930521 |
||
| 700 | 1 |
_aCarabias, Lorena _979039 |
|
| 700 | 1 |
_aDíaz Paniagua, Elena _979040 |
|
| 901 | _aDirección y Gestión Artes Culinarias | ||
| 930 | _a20150407 | ||
| 999 |
_c50076 _d50076 |
||