TY - BOOK AU - León Sánchez,Miriam AU - Díaz Paniagua,Elena TI - Recursos humanos y dirección de equipos en restauración SN - 9788497324366 U1 - 647.95 PY - 2013/// CY - Madrid PB - Paraninfo KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC KW - ADMINISTRACION KW - ADMINISTRACION DE PERSONAL ER -