Percepción de la Deconstrucción de un Alimento y su Aceptación por Parte de los Adultos Mayores en Simil al Tradicional / Juan Cristobal López Jeldes; prof. guía Gonzálo Costa Luengo.
Material type: TextPublication details: Santiago, Chile, 2015.Description: 1 CD ROMSubject(s): Dissertation note: Tesina (Licenciado en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2015Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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AUDIOVISUALES | B. CENTRAL HEMEROTECA/REFEREN. | TESIS | CD TFNUT 147/2015 (Browse shelf(Opens below)) | c.1 | Available | 149859 |
Tesina (Licenciado en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2015
Incluye bibliografía
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